ComidasBowl frío de garbanzos con aguacate y maíz
Comidas 1-3 añosPara 1 comensal≈ 269 kcal · P 27 · H 74 · G 23 gsin_hornorico_en_fibraproteina_vegetalgrasas_saludables
Ingredientes
- 100 g de Garbanzos cocidos
- 0.5 unidad de Aguacate maduro
- 30 g de Maíz dulce cocido (sin sal)
- 3 unidades de Tomate cherry sin piel
- 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
- 0.5 cucharadita de Zumo de lima
Preparación
- 1Enjuaga y escurre bien los garbanzos cocidos; aplástalos ligeramente con un tenedor para que sean fáciles de comer.
- 2Corta el aguacate en dados pequeños y los tomates cherry sin piel en cuartos pequeños.
- 3Mezcla los garbanzos con el aguacate, el maíz y el tomate.
- 4Aliña con AOVE y unas gotas de lima.
- 5Sirve frío pero no helado, verificando que todo esté blando y en trozos pequeños.
Fuente: Nutrición infantil de verano
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