Cheescake

Preparación

1. 1Cuece en una olla los dátiles, cuando estén tiernos añade a un bol y bate con el resto de ingredientes.
2. 2Una vez lista la masa, coloca en un molde.
3. 3Precalienta el horno a 180ºC.
4. 4Hornea durante 45 minutos a 180ºC.
5. 5Una vez horneado deja reposar durante 2 horas en la nevera.
6. 6*Puedes acompañarla de mermelada casera de fresa, frambuesa, frutos rojo…muy sencillo, solo mezcla la fruta que quieras con un par de cucharadas de semillas de chia y deja reposar en el frigo.