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Crema de habas
Comidas 1-3 añosPara 4 comensalesCremaLegumbresFibraMarroquí
Cantidades de la receta original. Adapta la porción infantil a su edad y apetito.
Ingredientes
- 250 g de Habas de bote
- 250 g de Guisantes de bote
- 4 de Dientes de ajo
- 1 cucharada y 1/2 de AOVE
- Comino, sal y pimienta blanca
- Canela
- Cantidad necesaria de Agua
Preparación
- 1Trocea los ajo. Añade el AOVE en una olla y sofríe los ajos.
- 2Añade las habas, guisantes, el agua, la sal y la pimienta blanca hasta que el caldo tenga una consistencia cremosa.
- 3Aparta del fuego y tritura.
- 4Sirve en caliente con un poco de AOVE, comino y canela por encima.
Fuente: La Habitación Saludable
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