Ensalada caprese infantil con melón

Cenas 3-6 añosPara 1 comensal340 kcal · P 14 · H 4 · G 30 gcalciohidratantefruta_de_temporadaligera

Ingredientes

  • 80 g de mozzarella fresca
  • 1 unidad de tomate maduro
  • 1 rodaja de melón
  • 4 hojas de hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 rebanada de pan integral

Preparación

  1. 1Corta la mozzarella, el tomate y el melón en daditos del mismo tamaño.
  2. 2Colócalos en un bol y añade la albahaca picada fina.
  3. 3Aliña con un hilo de AOVE y remueve con suavidad.
  4. 4Tuesta ligeramente el pan integral y córtalo en triángulos para acompañar.
  5. 5Sirve la ensalada fresca con el pan al lado.

Fuente: Nutrición Infantil - Cenas de Verano

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