CenasEnsalada de arroz, pollo y aguacate
Cenas 3-6 añosPara 2 comensales≈ 487 kcal · P 22 · H 58 · G 19 gcereales_integralesproteinagrasas_saludablessaciante
Ingredientes
- 150 g de arroz integral cocido
- 100 g de pechuga de pollo a la plancha
- 0.5 unidad de aguacate maduro
- 1 unidad de tomate
- 2 cucharadas de maíz dulce cocido
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de zumo de limón
Preparación
- 1Cuece el arroz integral, escurre y deja enfriar.
- 2Haz la pechuga de pollo a la plancha y córtala en tiras pequeñas.
- 3Corta el aguacate y el tomate en daditos.
- 4Mezcla el arroz con el pollo, el aguacate, el tomate y el maíz.
- 5Aliña con AOVE y limón. Sirve a temperatura fresca.
Fuente: Nutrición Infantil - Cenas de Verano
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