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Ensalada de Bacalao con Naranja

Comidas 6-12 añosPara 1 comensalproteínaomega-3vitamina C

Cantidades de la receta original. Adapta la porción infantil a su edad y apetito.

Ingredientes

  • 400 g de Naranja
  • 80/100 g de Bacalao ahumado
  • 50/100 g de Rúcula
  • 5/8 unidades de Aceitunas negras
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra

Preparación

  1. 1Pelar y cortar las naranjas.
  2. 2Escurrir de aceite el bacalao.
  3. 3Mezclar todos los ingredientes.
  4. 4A comer ;)
  5. 5* Puedes hacer otra versión de este plato sustituyendo la rúcula por un poco de cebolla nueva.

Fuente: La Habitación Saludable

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