Ensalada griega de garbanzos

Name: Ensalada griega de garbanzos
Yield: 3 raciones
Ingredients: 2 de Pepinos medianos (Para la ensalada:); 1 de Pimiento rojo grande (Para la ensalada:); 2 de Taza de tomates cherry (Para la ensalada:); 1 de Cebolla roja mediana (Para la ensalada:); 1 de Bote de garbanzos cocidos (Para la ensalada:); 0.5 de Taza aceitunas negra sin hueso (Para la ensalada:); 1 de Taza de queso feta (Para la ensalada:); 0.33333333333333304 de Taza de yogurt griego (Para el aderezo:); AOVE (Para el aderezo:); Zumo de limón (Para el aderezo:); Ralladura de limón (Para el aderezo:); Ajo (Para el aderezo:); Sal, pimienta negra (Para el aderezo:); Albahaca fresca (Para el aderezo:)

Comidas 6-12 añosPara 3 comensalesproteínafibracalcio

Ingredientes

2 de Pepinos medianos (Para la ensalada:)
1 de Pimiento rojo grande (Para la ensalada:)
2 de Taza de tomates cherry (Para la ensalada:)
1 de Cebolla roja mediana (Para la ensalada:)
1 de Bote de garbanzos cocidos (Para la ensalada:)
0.5 de Taza aceitunas negra sin hueso (Para la ensalada:)
1 de Taza de queso feta (Para la ensalada:)
0.33333333333333304 de Taza de yogurt griego (Para el aderezo:)
AOVE (Para el aderezo:)
Zumo de limón (Para el aderezo:)
Ralladura de limón (Para el aderezo:)
Ajo (Para el aderezo:)
Sal, pimienta negra (Para el aderezo:)
Albahaca fresca (Para el aderezo:)

Preparación

1Corta todos los ingredientes de la ensalada.
2Prepara los ingredientes del aderezo y mezcladlos todos en un bol.
3Coloca los ingredientes cortados de la ensalada en un bol grande y mézclalos con el aderezo.
4Decora el plato con un poco de queso feta y albahaca y ¡ a comer! .

Fuente: La Habitación Saludable

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