ComidasEnsalada templada de arroz integral con huevo y guisantes
Comidas 1-3 añosPara 1 comensal≈ 446 kcal · P 16 · H 70 · G 13 gsin_hornocereal_integralproteina_completarico_en_fibra
Ingredientes
- 90 g de Arroz integral cocido
- 1 unidad de Huevo cocido
- 40 g de Guisantes cocidos
- 0.5 unidad de Zanahoria cocida
- 1 cucharadita de Aceite de oliva virgen extra
Preparación
- 1Cuece el arroz integral en agua sin sal hasta que esté bien tierno; escurre.
- 2Cuece el huevo, pélalo y córtalo en trocitos pequeños.
- 3Cuece los guisantes y la zanahoria en dados pequeños hasta que estén muy blandos.
- 4Mezcla el arroz templado con el huevo, los guisantes y la zanahoria.
- 5Aliña con un hilo de AOVE y sirve templada.
Fuente: Nutrición infantil de verano
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