Espinacas con Garbanzos

Preparación

1. 1Pelar y picar la cebolla, pilar y picar los ajos
2. 2Lavar las espinacas troceadas (si son frescas) y escurrir
3. 3Lavar y escurrir los garbanzos cocidos
4. 4En una olla grande poner a calentar el aceite, añadir la cebolla y dorar.
5. 5Agregar los ajos picados junto con el comino, el pimentón y los garbanzos y saltear todo junto un par de minutos.
6. 6Añadir las espinacas y la sal y tapar. Dejar que las espinacas suelten humedad. Revolver.
7. 7Dejar al fuego hasta que las espinacas estén en el punto que más nos gusten y servir con un poco de pimienta.