Galletas de Avena, Plátano e Higo

Preparación

1. 1Pela el plátano y, con un tenedor, tritúralo hasta lograr un puré. Haz lo mismo con los higos. Cuanto más madura esté la fruta, más dulces serán nuestras galletas ;)
2. 2En un recipiente, vierte el puré de plátano e higos, añade la avena y mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. 3Con tus manos forma bolitas y colócalas sobre papel de horno en una bandeja apta para horno.
4. 4Aplasta un poquito las bolitas hasta darle forma de galleta, añade por encima de cada una unos trozos de chocolate picado y hornéalas a 200°C durante 20 minutos.
5. 5Retira del horno, deja que se enfríen y sírvelas en un plato. ¡Ya puedes disfrutar de tus galletas de avena!