ComidasGazpacho suave de tomate y pepino para bebés (chafado)
Comidas 6-12mPara 1 comensal≈ 182 kcal · P 5 · H 23 · G 6 ghidratanterico_en_licopenovitamina_csin_sal_anadida
Ingredientes
- 3 ud de tomate maduro pelado y sin semillas
- 0.5 ud de pepino pelado
- 20 g de pan integral remojado (sin sal)
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de agua
Preparación
- 1Pela los tomates (escáldalos 30 s en agua caliente para quitar la piel) y retira las semillas.
- 2Pela el pepino y trocéalo.
- 3Tritura tomate, pepino, pan remojado, AOVE y un poco de agua hasta obtener una crema muy fina.
- 4Pasa por colador o chino para una textura suave sin pieles.
- 5Sirve fresco (no helado), ligeramente templado para bebés más pequeños. Sin sal ni vinagre.
Fuente: Cocina del nutricionista infantil
Guías relacionadas
- Postres caseros sanos para niños: ideas dulces y nutritivas
- Cereales integrales en la alimentación infantil: guía completa para familias
¿Y mañana qué cenan?
Deja que Platito.es planifique la semana de tus peques, equilibre con el menú del comedor y te prepare la lista de la compra. Gratis.
Empezar gratis