Platito.es×La Habitación Saludable

Gazpacho tradicional

Comidas 1-3 añosPara 1 comensalverdurafrescoclásicoverano

Cantidades de la receta original. Adapta la porción infantil a su edad y apetito.

Ingredientes

  • 2 unidades de Tomates
  • 1/2 unidad de Pimiento verde
  • 1/2 unidad de Pepino
  • 1/2 de Ajo
  • 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de Sal
  • Al gusto de Vinagre

Preparación

  1. 1Por un lado, pela el pepino y córtalo en trozos pequeños.
  2. 2Por otro lado, pela los tomate y córtalo en trozos pequeños.
  3. 3Bate todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una crema homogénea. Ajusta con agua hasta alcanzar la textura deseada.
  4. 4¡A disfrutar!

Fuente: La Habitación Saludable

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