
Helado de chocolate con chile
Meriendas 6-12 añosPara 2 comensalespostrefrutachocolatechile
Ingredientes
- Platano
- Chocolate 80% cacao
- 1 de Yogur natural o griego
- Cayena (chile) triturada o en polvo
Preparación
- 1Pela, corta y congela el plátano durante 2 horas.
- 2Una vez pasado el tiempo tritura el plátano junto con el yogur, colócalo en el recipiente que quieras conservar el helado y reserva en el congelador durante 10-15 minutos mientras fundes el chocolate ( si te gusta más derretido, déjalo menos tiempo).
- 3Funde al baño maría el chocolate. Mezcla el chocolate con el chile y vierte en el bol del plátano.
- 4Se formará una capa sólida de chocolate.
- 5Vuelve a congelar unos 10 minutos. ¡A comer!.
Fuente: La Habitación Saludable
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