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Hummus verde de guisantes
Meriendas 3-6 añosPara 2 comensalesverduraslegumbresuntableproteína
Cantidades de la receta original. Adapta la porción infantil a su edad y apetito.
Ingredientes
- 1 lata de Guisantes cocidos
- 1 de Diente pequeño de ajo
- 1 cucharadita de Comino en polvo
- 1 de Zumo de limón
- 1 cucharada de Cilantro fresco
- 2 cucharadas de Tahín
- Semillas de sésamo
- Pimentón dulce
- Sal
Preparación
- 1Pon en el vaso de la batidora los guisantes junto con el ajo, comino, zumo de limón, cilantro, tahín y sal.
- 2Tritura hasta obtener una crema densa. Si queda demasiado denso puedes añadir un poco de agua para hacerla más ligera.
- 3Decora con un poco de pimentón dulce y las semillas de sésamo.
- 4¡ A comer!
Fuente: La Habitación Saludable
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