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Moros y cristianos
Comidas 3-6 añosPara 4 comensaleslegumbrescarbohidratosproteínalatino
Ingredientes
- Judías negras cocidas (puedes usar las de bote)
- Arroz
- Carne picada
- Cebolla
- Tomate triturado
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- 2 de Ajos
- AOVE
- Pimentón dulce, picante, pimienta, comino y sal
Preparación
- 1Cuece el arroz.
- 2Haz un sofrito con la cebolla, los ajos y los pimientos.
- 3Añade el tomate triturado con las especias y mézclalo con la carne picada.
- 4Una vez que todo esté bien hecho añade las judías negras cocidas.
- 5Para emplatar ponde base el arroz y añade por encima las judías con la salsa. ¡A disfrutar!.
Fuente: La Habitación Saludable
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