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Pan de Calabaza
Desayunos 1-3 añosPara 8 comensalespantubérculofibraintegral
Ingredientes
- Harina blanca
- Harina integral
- Calabaza triturada
- Calabaza cocida
- Agua o caldo de verduras
- Miel de caña
- Levadura química
- Sal
- Pasas
- Pipas de calabaza
Preparación
- 1Cuece 50g de calabaza.
- 2Córtala a daditos y resérvala.
- 3Tritura el resto de la calabaza, sin cocer.
- 4Mezcla todo los ingredientes, incluida la calabaza a daditos.
- 5Pon en un molde de horno engrasado previamente.
- 6Hornea a 210-220ºC durante 45-55 minutos.
Fuente: La Habitación Saludable
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