Pasta con salmón y brócoli

Preparación

1. 1Pica la cebolla y el brócoli.
2. 2Cuece la pasta y déjala al-dente (según fabricante).
3. 3Mientras se cuece la pasta, sofríe en una sartén la cebolla a fuego lento con aceite y sal hasta que quede dorada.
4. 4Una vez esté sofrita la cebolla, echa el brócoli en la sartén en trozos pequeños para que se cocine.
5. 5Cuando esté el brócoli cocinado añade el salmón troceado y saltéalo hasta que tenga un color rosa uniforme.
6. 6Añade la leche evaporada y la pimienta a la mezcla de cebolla, brócoli y salmón, y déjalo cocer a fuego lento. Deja que la salsa se reduzca un poco para que espese.
7. 7Mezcla todo en la olla y remueve.
8. 8Sirve, añade queso rallado a tu gusto y a disfrutar ;-).