×
Rollito de primavera al horno
Comidas 3-6 añosPara 2 comensalesproteínaverduras
Cantidades de la receta original. Adapta la porción infantil a su edad y apetito.
Ingredientes
- 300 g de Carne picada
- 1/2 unidad de Col o repollo
- 2 unidades de Zanahorias
- 2 cucharadas de Salsa de soja
- 1/2 cucharadita de Pimentón ahumado
- 1 paquete de Pasta filo
Preparación
- 1En una sartén antiadherente, rehoga la carne picada.
- 2Mientras tanto, lava, pela y corta en juliana muy finas la col y la zanahoria. Añádelas a la sartén cuando la carne esté hecha y ponlo a fuego medio.
- 3Añade la soja y el pimentón y deja que se evaporen. Ya tienes el relleno hecho.
- 4Cada hoja d pasta filo córtala por la mitad y añade un par de cucharadas del relleno y envuélvelo como si fuera un sobre.
- 5Hornea a 200C durante 10-15 minutos.
- 6Si quieres darle un toque mas "crunchy", pincela ligeramente tu rollito con aceite de oliva.
- 7¡A disfrutar!
Fuente: La Habitación Saludable
Guías relacionadas
- Postres caseros sanos para niños: ideas dulces y nutritivas
- Cereales integrales en la alimentación infantil: guía completa para familias
¿Y mañana qué cenan?
Deja que Platito.es planifique la semana de tus peques, equilibre con el menú del comedor y te prepare la lista de la compra. Gratis.
Empezar gratis