Salmón con aguacate, mango y pistachos

Preparación

1. 1Corta el mango y el aguacate en dados.
2. 2Pela los pistachos y pícalos con ayuda de un mortero.
3. 3Coloca en una sartén caliente el salmón y hazlo al gusto (también se puede hacer al microondas).
4. 4Pon el mango, el aguacate y los pistachos en la base de un plato.
5. 5Coloca el salmón encima. ¡A disfrutar!.