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Salmorejo con manzana
Comidas 1-3 añosPara 2 comensalesvitamina Cfibra
Cantidades de la receta original. Adapta la porción infantil a su edad y apetito.
Ingredientes
- 500 g de Tomates rojos y maduros
- 250 g de Manzana reineta
- 1 diente de Ajo mediano
- 40g de Aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de Sal
Preparación
- 1Lava y pela los tomates y la manzana. Córtalos en trozos y colócalos en el vaso de la batidora
- 2Pela el ajo y retírale el germen. Añádelo al vaso.
- 3Vierte el AOVE en el vaso y tritura todos los ingredientes hasta que quede todo bien emulsionado.
- 4Pruébalo y añade sal al gusto.
Fuente: La Habitación Saludable
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