Platito.es×La Habitación Saludable

Tapenade

Meriendas 3-6 añosPara 4 comensalesgrasas saludablesantioxidantescondimentopreparación base

Ingredientes

  • Aceitunas negras (aragonesas o de kalamata
  • Alcaparras
  • Albahaca fresca
  • Tomillo
  • Ajo
  • Anchoas
  • Aceite de oliva virgen extra

Preparación

  1. 1Quita el hueso a las aceitunas. Mételas en el vaso de la batidora.
  2. 2Añade el resto de ingredientes.
  3. 3Tritura hasta obtener una pasta.

Fuente: La Habitación Saludable

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