Tostadas integrales con paté casero de sardinas y aguacate

Name: Tostadas integrales con paté casero de sardinas y aguacate
Yield: 1 ración
Ingredients: 2 rebanadas de pan integral de masa madre (rebanadas); 60 g de sardinas en aceite de oliva (escurridas); 0.5 unidad de aguacate maduro; 1 cucharadita de zumo de limón; 1 cucharada de queso crema ligero; 4 rodajas de pepino en rodajas finas; 0.5 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Cenas 3-6 añosPara 1 comensal≈ 274 kcal · P 19 · H 1 · G 21 grico en omega-3fuente de ácido fólicofuente de grasas saludablesalto en fibra

Ingredientes

2 rebanadas de pan integral de masa madre (rebanadas)
60 g de sardinas en aceite de oliva (escurridas)
0.5 unidad de aguacate maduro
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de queso crema ligero
4 rodajas de pepino en rodajas finas
0.5 cucharadita de semillas de sésamo tostadas

Preparación

1Tostar ligeramente las rebanadas de pan integral.
2Triturar las sardinas escurridas con el aguacate, el zumo de limón y el queso crema hasta obtener una crema homogénea.
3Extender generosamente el paté sobre las tostadas.
4Colocar las rodajas de pepino encima.
5Espolvorear con semillas de sésamo tostadas y servir inmediatamente.

Fuente: AEP - Alimentación del niño preescolar y escolar

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